Silvester 2016 im Kolpinghaus

 

 

 

Gradinaska Tschorba“

Legierte Rindfleischsuppe mit Einlage

 

 

 

Menü 1                Schweinefilet-Medaillons „Jäger Art“

                            mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat      26,80 €

 

 

 

Menü 2                Gebratenes Zanderfilet

auf frischem Gemüse in süß-saurer Garnelensauce,     dazu Basmati-Reis                                       26,80 €

 

 

 

Menü 3                Saftiges Kalbsragout

mit Brokkoli und Mandelbällchen               24,80 €

 

 

 

Menü 4                Schnitzel „Wiener Art“

mit Gemüse-Bouquet, Sc. Hollandaise und

Pommes frites                                               24,50 €

 

 

Menü 5                Poulardenbrustfilet

in der Kartoffelkruste gebraten,

auf französischen Erbsen in Rahm              23,50 €

 

 

 

Menü 6                Rumpsteak 250 g

mit Kräuterbutter, Pommes frites und

gemischtem Salat                                         27,50 €

 

 

 

 

Menü 7                 Gemüsemedaillons Vegetarisch mit frischen Champignons in einer leichten

                              Estragon-Rahmsauce und Salat                  18,80 €

 

 

 

Dessert                 Weißes Mousse mit Himbeermark und Sahne-Tupf

 

 

 

Seniorenteller:       Geschmorte Hasenkeule  

auf Apfelrotkohl und Butterspätzle            18,50 €

 

 

 

Kinderteller:          „Spaghetti Bolognese“                                   8,50 €

 

 

 

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch

 

und ein frohes und gesundes Jahr 2017